Согласно правилам, к перевозкам водным и железнодорожным транспортом не допускаются зерно и зернопродукты:
- находящиеся в состоянии самосогревания;
- влажностью выше 16%;
- зараженные амбарными вредителями: клещом выше первой степени, долгоносиком и др. - независимо от степени зараженности;
- недегазированные после проведенной дезинсекции;
- семенные карантинированные по сорнякам, не допускаемые к вывозу из данного района по правилам, устанавливаемым Министерством сельского хозяйства России;
- товарное зерно с содержанием карантинированных сорняков,
- перевозимое для семенных целей.
Зерно с влажностью свыше 16%, а также зерно и маслосемена, зараженные клещом выше первой степени, долгоносиком и другими зерновыми вредителями первой степени, допускаются к перевозке по особому разрешению Министерства заготовок.
Прием к перевозке зараженных зерна и зернопродуктов, а также отдельно предъявляемой тары, независимо от степени их зараженности на грузо-пассажирских судах запрещается.
Семена злаков, зерно-бобовых, а также бобовых и злаковых трав, предназначенные для посева, и отгружаемые с предъявлением документа «свидетельство на семена» (сортовое свидетельство), а на тот же посевной материал элитный — «аттестат на семена», должны иметь влажность не более следующих, установленных ГОСТ 651-41 и 817-41, норм (табл. 7).
Влажность при транспортировании и хранении семян бобовых и злаковых трав, предназначенных для посева дана в табл. 8.
Каждая отгружаемая партия хлебных грузов должна сопровождаться сертификатом или качественным удостоверением,1 отражающими качественное состояние груза:
- в момент предъявления заявки на подачу тоннажа;
- после погрузки на основании взятых проб;
- в момент сдачи груза получателю.
В удостоверении о качестве, помимо прочих сведений, должны особо указываться влажность и натурный вес, а при перевозке влажного и сырого зерна — также и температура зерна.
