Хлеб в зерне в основной своей массе предъявляется к перевозке насыпью, кроме элитных семян зерновых и зёрно-бобовых культур, выращиваемых государственными селекционными станциями и другими научно-исследовательскими и опытными учреждениями и используемых для посева. Мешки с элитными семенами должны предъявляться за пломбами указанных учреждений; кроме того, на каждый мешок наклеивается соответствующая этикетка.
Зерно, мука и крупа упаковываются в тканевые мешки. Мешки для упаковки хлебных грузов должны быть чистыми, плотными, крепкими, без посторонних запахов и не зараженными амбарными вредителями.
Мешки для затаривания зерна, муки и крупы могут быть использованы новые и бывшие в употреблении разных категорий.
Мука, крупа и зерно, отгружаемые в отдаленные районы, в районы Арктики и Крайнего Севера, должны затариваться в одинарные новые мешки повышенной прочности с двойной ушивкой.
Все мешки с хлебными продуктами и семенами должны иметь два ушка для удобства захвата мешков при грузовых работах, а отгружаемые в отдаленные районы и районы Арктики и Крайнего Севера, кроме ушков, должны иметь двойную ушивку шпагатом.
Каждый мешок маркируется наклейкой бумажной этикетки, на которой четко обозначается: наименование и местонахождение изготовителя, название товара, сорт, вес и прочие реквизиты.
При отгрузке муки в прямом смешанном железнодорожно-водном сообщении отправитель обязан произвести маркировку груза путем, наклейки на каждом мешке двух бумажных ярлыков.
