В последнее время в свиноводстве развиваются два противоположных метода содержания свиней, условно называемые «канадский» и «датский». Эти методы во многом противоположны, а поэтому следует определиться с выбором одного из них, прежде чем начинать строительство свинарника.
«Датский» метод предполагает содержание свиней в станках, группами по 20-30 голов. Для этой животноводческой технологии хозяйству придется построить или купить свинарник с бетонными, частично щелевыми полами, с приточно-вытяжной вентиляцией, с лотками для удаления навоза. При таком содержании животных можно достигнуть высокого и быстрого привеса, но расчет свинарника показывает, что затраты на его строительство и содержание очень высоки в сравнении с «канадским» методом. Поэтому такой метод в должной мере окупает себя только в крупных свиноводческих хозяйствах, а также в районах Крайнего Севера и других регионах с очень морозными зимами.
«Канадский» метод (его еще называют «холодным) основывается на том, что в глубокой соломенной подстилке, смешанной с навозом, происходит ферментация, при которой выделяется большое количество тепла. Внутри такой подстилки температура достигает 40 градусов, на поверхности – около 20 градусов. Поэтому даже в значительные холода свиньи чувствуют себя комфортно в помещениях без отопления.
Этот метод позволяет свести к минимуму затраты на строительство и содержание свинарников. Здесь оптимальны тентовые свинарники или свинарники-ангары. Их главные достоинства – дешевизна, скорость строительства, возможность смонтировать сооружение практически в любой местности. Они удобны конструктивно: зимой животные в них защищены от сквозняков, которые для свиней опаснее холода, а летом проемы в боковых стенках (а при необходимости и открытые ворота в торцах ангаров) обеспечивают естественную вентиляцию. Ворота можно сделать распашными или раздвижными – как сочтет удобным заказчик. Количество окон тоже согласовывается с клиентом.
В тентовых свинарниках происходит экономия электроэнергии, поскольку прозрачный тент позволяет пользоваться солнечным освещением. Тент, изготовленный из ткани ПВХ, морозоустойчив, не горюч, надежно защищает содержащихся в свинарнике животных от атмосферных осадков.
Таким образом, строители могут дать животноводческим хозяйствам именно те сооружения, которые требуются по избранной заказчиками технологии содержания свиней.
