Необходимость правильного расчета фундамента, подбор материала, оптимальной площади, высоты помещения – вот с чего начинается любое строительство, а, вернее сказать, с создания проекта. При проектировании фруктохранилищ особое внимание уделяют выбору и расположению вентиляции, холодильного оборудования. Конечно, большое количество типовых проектов существенно упрощают строительство, снижают количество ресурсов, вкладываемых в стройку. Но всегда остаются нюансы, которые каждую постройку делают особенной и уникальной.
Особенности выбора размера (вместимости) фруктохранилища
При создании проекта следует учитывать следующее:
- планируемы срок хранения продукции;
- месторасположение хранилища, а, следовательно, и самих плодов;
- мощность электросети, требуемая для обеспечения работы.
При создании проекта, важно чтобы инженеры учли снеговые и ветровые нагрузки, которые характерны для региона. Например, максимальная ширина арок в 25 метров характерна для Центра России. Чем больше снега характерно для региона, тем меньше надо проектировать ширину. Провести точные расчеты помогает программное обеспечение, а также справочные данные.
Важно! У бескаркасного арочного ангара высота не превышает 0,5 ширины. Длина может быть любой.
Для определения вместимости рассчитывают грузовой объем фруктохранилища. При хранении фруктов в контейнерах, площадь штабелей необходимо умножить на высоту. Если планируется хранение навалом, тогда площадь одного закрома необходимо умножить на их количество и высоту насыпи.
Также следует учесть, что между стенами холодильной камеры и контейнерами должен быть зазор минимум 0,3 м. Между верхом насыпи и потолком фруктохранилища или частями холодильной техники также необходимо оставлять место для вентиляции. Обязательно необходимо продумать и предусмотреть необходимое место для проезда погрузочной техники – в дальнейшем это очень упростит решение задач по транспортировку плодов.
Объемную массу плодов или вместимость одного контейнера также необходимо учесть. Например, объемная масса арбузов, хранящихся навалом, составляет 0,59 т/м3, а груш в ящиках – 0,5 т/м3. А яблок в одном контейнере можно вместить вообще от 20 до 350 кг.
Достоинства бескаркасных арочных ангаров
Преимущества бескаркасных арочных ангаров делают их более, чем конкурентоспособными на рынке. К плюсам однозначно можно отнести:
- Незаглубленный ленточный фундамент, который отлично подходит под данный тип строений.
- Относительно небольшой вес конструкций дает возможность возводить их на любом грунте.
- Отсутствие необходимости делать геологию.
- Реальная возможность не получать разрешение на строительство, если площадь бескаркасного ангара меньше 1500 м2. В этом случае он относится к некапитальным сборно-разборным строениям.
- Достаточно быстрое возведение – бескаркасное фруктохранилище на 2000 тонн будет строиться около 2 месяцев.
- Прочная и герметичная конструкция.
Достаточно большой срок эксплуатации (минимум 30 лет) бескаркасного ангара и себестоимость строительства значительно ниже, чем схожего здания с каркасом тоже можно отнести к существенным достоинствам. Благодаря автономному оборудованию, существует возможность изготавливать арки непосредственно на стройплощадке. Ангар служит хранилищем сразу для нескольких видов сельскохозяйственной продукции. Но, кроме этого, при правильном проектирование, появляется возможность размещать в ангаре необходимую технику, и даже обустраивать офисные помещения
Этапы проектирования
На основании требований и пожеланий заказчика, составляется техническое задании (ТЗ). Опираясь на ТЗ, технические нормы, начинает создаваться проект.
Основные этапы проектных работ:
- Составление и ознакомление с ТЗ, которое предоставляется заказчиком.
- Перед началом строительных работ, обязательно необходимо провести предварительный осмотр местности.
- Подготовка проекта организации строительства (ПОС) и других документов, поясняющих тип строения и его назначение.
- Разработка проекта производства работ (ППР), содержащего пояснительную записку, календарный план, строительный генплан, подробную информацию о технологиях и ресурсах. Составление смет.
- Подготовка акта о приемке выполненных работ (форма КС-2) и справки о стоимости (КС-3).
Проект составляется с учетом внутренней оснащенности фруктохранилища. Оно не обязательно должно быть сложным и дорогостоящим, может включать только минимальный комплект вентиляции или оборудоваться холодильными установками, камерами РГС, увлажнителями.
Тип тары, длительность хранения, наличие линий по упаковке и сортировке – все эти факторы обязательно учитываются при проектировании. Сам же проект может быть типовым или оригинальным.
Фруктохранилище может включать лабораторию, электрощитовую, помещение для установки вентиляционного оборудования, кладовую. Технологические процессы при длительном хранении фруктов должны быть оптимизированы.
Наши преимущества
К одному из главных преимуществ компании СК «Сектор» можно отнести наличие допуска саморегулируемой организации (СРО) на проектирование. Это означает, что специалисты нашей компании прошли многоуровневую проверку, которая подтверждает профессионализм в области разработки проектной документации. Кроме прочего, наличие проектировочного допуска СРО предполагает страхование гражданской ответственности сотрудников, что в свою очередь дает гарантию возмещения ущерба при наступлении страхового случая.
Среди других преимуществ:
- Более чем десятилетний опыт проектирования и строительства.
- Проекты всегда индивидуальны и уникальны, разработанные под каждого заказчика.
- Учет климатических условий – снеговых и ветровых нагрузок, типичных для региона. Возможно усиление профиля.
По завершению строительства, заказчик получает на руки всю необходимую документацию, с которой можно провести регистрацию и ввод в эксплуатацию постройки.
