Арочные ангары бескаркасного типа сочетают в себе надежность и вместительность. Их часто используют в качестве овощехранилищ на 10000 тонн. Хранят в них картофель, сахариновую свеклу, лук и другие продукты. Для поддержания заданной температуры и влажности оборудуют системой вентиляции, отопления и охлаждения.
Строительство овощехранилища
Здание возводится из стальных секций, соединяемых в фальц. Внутренние опоры отсутствуют. Конструкция получается легкой и прочной.
Ангар на 10000 тонн оптимально использовать для хранения овощей навалом. Помещение заполняется на 80%. В этом случае в овощехранилище устанавливают подпорные стенки. Ангары можно соединять между собой, создавая разветвленные системы с установкой контейнеров.
Утепление ангара
Высокими теплоизоляционными свойствами обладает пенополиуритан. Его используют в зерно и овощехранилищах еще и потому, что материал не впитывает влагу, не интересен грызунам. ППУ образует герметичный плотный слой, не боится химических веществ, служит минимум 20 лет.
Вентиляция хранилища
Любое овощехранилище оборудуют вентиляцией. Если помещение рассчитано на хранение 10000 тонн, то применяют системы производительность до 75 тыс. м3/час.
Автоматика
Управление оборудованием и приборами происходит с помощью автоматизированной системы. Автоматика размещается в металлических шкафах, имеющих определенное назначение:
- силовые;
- управления воздушными клапанами;
- датчиков;
- шкафы контроллера.
Автоматизация хранилища на 10000 тонн и более значительно упрощает работу операторов.
Вентиляторы
Чтобы воздух непрерывно циркулировал, в овощехранилищах устанавливают вентиляторы. Они могут быть:
- напорными осевыми для нагнетания воздуха в продукцию;
- потолочными осевыми против конденсата.
Вентиляторы для помещения, рассчитанного на 10000 тонн овощей, работают от сети 220 или 380 В. Некоторые модели оснащены ТЭНами мощность 1,5 кВт.
Клапаны
Автоматизированные клапаны для вентиляции овощехранилища обеспечивают поступление свежего воздуха, помогают экономить на охлаждении и обогреве. Их можно использовать отдельно от автоматики.
На клапане устанавливается электропривод, концевые выключатели и устройство определения угла открытия.
Модуль смешения
Если овощи хранятся в контейнерах, то для такого помещения не нужны напольные вентиляционные каналы. Воздух смешивается в специальных камерах – модулях смешения. После достижения требуемой температуры и влажности воздух подается к овощам. Каждый модуль рассчитан на 1-4 вентилятора.
Вентиляционные напольные каналы
В овощехранилищах, где продукция хранится навалом, предусматривают вентиляционные напольные каналы – воздуховоды. Вентканалы можно делать из оцинкованной стали и дерева. Металлические изделия получаются дороже, но их проще убирать и монтировать.
Частые ошибки фермеров
При строительстве хранилищ на 10000 тонн, необходимо правильно рассчитать фундамент, вентиляцию, подобрать толщину металла бескаркасного ангара. Наиболее частые ошибки, совершаемые фермерами:
- не учтены ветровые и снеговые нагрузки;
- фундамент не выдерживает давления овощей;
- слабая герметичность стен;
- неправильно сконструированы вентиляционные каналы;
- недостаточная мощность вентиляторов.
Этого можно избежать, если обратиться к опытным инженерам, которые выполнят расчеты, установят оборудование и расскажут, как правильно пользоваться системой микроконтроля.
